Chimie

Glycides (suite)


Cellulose

La cellulose est un polysaccharide de formule chimique (C6H10Le5)non. Il peut avoir une masse moléculaire équivalente à 400 000 u.

Il est présent dans presque toutes les plantes, étant l'un des principaux constituants des parois cellulaires des plantes.

Il est formé par la condensation d'un grand nombre de molécules de glucose.

La cellulose peut être obtenue à partir d'eucalyptus et de bois de pin, en plus du coton. Il est utilisé pour la fabrication du papier.


Cellulose

Vidéo: Structure des glucides suite (Août 2020).